Телешко месо със зеленчуци на пара
14
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:lubagrancharova
(още не е оценена)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Вземете телешко месо от плешката. Посолете със сол и черен пипер и олио.
-
2
Оставете месото да се маринова за 1 час. Запържете от всички страни до розово.
-
3
Изсипете виното, оставете да изври алкохола, сипете 1 чаша вода и сложете месото под капак да се пече във фурната. Ако се налага, долейте още вода, докато омекне месото.
-
4
Когато месото е готово пригответе зеленчуците.
-
5
В тенджера за варене на пара сложете картофите да се варят във водата. Върху решетката наредете нарязаното на едри парчета зеле, морковите и целината. Броколите сложете най-накрая за 10 минути.
-
6
Готовите зеленчуци наредете в голяма чиния, посолете и полейте обилно със зехтин и лимонов сок.
-
7
Добавете месото и сервирайте.
продукти
100 млдесертно вино "Марсала"
4 щипкачерен пипер млян
2 с.л.олио
1 с.л.сол
1 бр.лимон
4 с.л.зехтин
300 гр.моркови
300 гр.броколи
300 гр.целина
4 бр.картофи
800 гр.телешко месо
300 гр.зеле бяло
Подобни рецепти
Коментари(14)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
14
Ralica Hristova28.08.2013 | 14:50
страшно интеренсо изглежда!
0
0
Напиши отговор
13
zvetanka ivanova20.05.2013 | 10:19
Ще го опитам това ястие.
0
0
Напиши отговор
12
rozalij atanasova18.05.2013 | 11:54
На пара става много хубаво.
0
0
Напиши отговор
11
elena atanasova18.05.2013 | 09:19
Аз също ще опитам така приготвено телешкото със зеленчуци.
0
0
Напиши отговор
10
stefaniika koleva17.05.2013 | 12:15
Телешкото месо ми харесва.
0
0
Напиши отговор
9
poli asenova17.05.2013 | 09:32
Отговор на коментар #6 от gabriela gabrielova:
И аз така мисля и за това ще приготвя това ястие.
0
0
Напиши отговор
8
poli asenova17.05.2013 | 09:32
Ще пробвам тази рецепта.
0
0
Напиши отговор
7
vili deneva16.05.2013 | 15:29
Страхотно ще е.
0
0
Напиши отговор
6
gabriela gabrielova16.05.2013 | 10:03
Всичко приготвено на пара става вкусно.
0
0
Напиши отговор
5
тихомира илиева15.05.2013 | 12:53
Идеална рецепта за основно ястие.
0
0
Напиши отговор
4
kalinka kalinkova15.05.2013 | 09:32
Това е страхотно предложение.
0
0
Напиши отговор
3
pepi damjnova14.05.2013 | 14:30
Отговор на коментар #1 от Emnuella:
По - полезно е.
0
0
Напиши отговор
2
pepi damjnova14.05.2013 | 14:30
Леле много вкусно изглежда.
0
0
Напиши отговор
1
Emnuella14.05.2013 | 14:24
С тенджерата за варене на пара ме загубихте ;)
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Малки кашкавалени соленки :)
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА